・原材料：白菜、唐辛子、自家製だし汁、自家製肉スープ、アミの塩辛、にんにく、あさり、生姜、牡蠣、ホタテ、糖類（砂糖、水飴、黒糖)、はちみつ、人参、玉ねぎ、味噌、清酒、本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、雪塩、りんご、レモン、ナンプラー、ごま、昆布、しいたけ、澱粉・アレルゲン：大豆、小麦、エビを含む・製造場所：千葉県柏市豊四季508-16・賞味期間 製造日より14日間(酸味が濃くなる目安であり、酸味がお好みの方はさらに長い期間召し上がれます）・保存方法：0~10度cで冷蔵してください。