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罪深きシフォンケーキ
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自己紹介
- はじめまして。
「罪深きシフォンケーキ」は、千葉県柏市にあるシフォンケーキ専門店です。
店名のとおり、“つい、もう一口…”と手が伸びてしまうような、ふわふわでしっとり、罪深い美味しさのシフォンケーキを、どなたでも気軽に楽しんでいただけるよう、お手に取りやすい価格帯でご提供しています。 -
- 【店舗情報】
罪深きシフォンケーキ
〒277-0014 千葉県柏市東１丁目２−５
※JR柏駅東口から徒歩約10分
営業日 ：Instagramのカレンダーをご確認ください
営業時間：朝8：00～完売まで
駐車場がございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。 -
私たちのこだわり
- 「シフォンケーキって、ふわふわで、見た目も可愛くて、特別感のあるお菓子だけど、ちょっと高い…」
そんな印象をお持ちの方も多いかもしれません。
私自身がそう感じていたからこそ、
この“ちょっと特別”なお菓子をもっと身近に感じてもらいたい。
そんな想いから、「罪深きシフォンケーキ」はスタートしました。 -
- ー味には一切妥協せず、それでいて手に取りやすい価格でー
たくさんの方に気軽に楽しんでいただきたいという気持ちが、活動の原点です。 -
- 柏という街を選んだのは、その雰囲気と人の温かさに心を惹かれたから。
歩くだけで「ここにいたい」と思えるような場所で、日常の小さな幸せをケーキとともに届け、誰かの笑顔につながるようなお店でありたいと願っています。 -
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お客さまからの声
- これまで「罪深きシフォンケーキ」は、店舗での販売に加え、さまざまなイベントやマルシェにも積極的に出店してきました。
・ 三協フロンティア「MS OPEN CAMPUS」
・世界のごはんおやつフェスティバル
・スクエアマルシェ
・セブンパークアリオ柏 など -
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- また、ありがたいことに多くのメディアにも取り上げていただきました。
・号外ネット
・千葉グルメ
・千葉ドライブ
などの情報メディアに加え、Abemaでも紹介された実績があります。
Instagramのフォロワーは7,000人を超え、
新作情報やイベント告知を楽しみにしてくださっている方々もたくさんいらっしゃいます。 -
- 中には、遠方から旅行の一環でお店を訪れてくださった方、
イベントをきっかけに店舗に来てくださる方もいらっしゃり、
少しずつ、でも確実に広がるご縁に日々感謝しています。 -
このプロジェクトで実現したいこと
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カフェを、"応援してくれるあなた"と一緒につくりたい。
- ー地域の方々ともっとゆっくりつながれる場所をー
「罪深きシフォンケーキ」は、これまでテイクアウトを中心に営業してきましたが、このたび「カフェ」として、2025年9月上旬に再オープンを予定しています。
今回のクラウドファンディングでは、カフェオープンに向けたプロモーション費用を集めると同時に、この新しい挑戦をたくさんの方に知ってもらうきっかけにしたいと思っています。
もちろん、オープンのために必要な準備はすでに進めています。
でもこのカフェは、ただ「お店をつくる」だけのプロジェクトではありません。
この取り組みを、できるだけ多くの人に知ってもらいたい。
そして、オープン前からワクワクを共有しながら、
一緒にカフェを盛り上げてくれる仲間をつくりたい。
それが、私たちがクラウドファンディングを選んだ一番の理由です。
どうか、あなたも“罪深きカフェ開店プロジェクト”の一員になってください。 -
ふわふわの香りに包まれる、レモンイエローのしあわせ空間
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- 罪深きシフォンケーキが目指すのは、
ただ「ケーキを食べる場所」ではなく、
ふわふわと、やさしい気持ちになれる時間を過ごせるカフェです。
店内は、ブランドの世界観をそのままに、
鮮やかなレモンイエローを基調とした明るくてかわいい空間。
焼き立てのシフォンケーキの香りがふわっと広がる店内で、
コーヒーや紅茶と一緒に、ゆったりとケーキを味わっていただけます。
シフォンケーキは、テイクアウトや通販でもご好評をいただいていますが、
できたてを“その場で”頬ばる特別な体験は、カフェだからこそ叶えられるもの。
甘くて、あたたかくて、罪深い。
そんなひとときを過ごしていただけるような場所を、柏に。
おいしいシフォンケーキだけじゃない、
「関わってくれた人のあたたかさ」が詰まったカフェをつくること。
それが、私たちの目標です。
あなたの「とっておきの時間」をつくるカフェが、もうすぐ始まります。 -
いただいた支援金の使いみち
- 今回のクラウドファンディングで集まった支援金は、
カフェオープンに向けたプロモーション費用として活用させていただきます。
具体的には…
・オープン告知のチラシ・ポスター制作・配布費
・地域のフリーペーパーやSNS広告などの掲載費用
・プレスリリース配信や、イベント開催時の備品費用
・店頭用POPやメニュー表などのデザイン費
・リターン（支援特典）の製作・発送費用の一部
などに充てる予定です。
カフェの空間づくりや設備にかかる費用はすでに確保していますが、私たちのような小さなお店が新しい挑戦を始めるには、“知ってもらうこと”が何よりのカギになります。
このカフェを多くの方に届けるための力を、ぜひお貸しください。 -
リターンのご紹介
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シフォンケーキ詰合せセット
- ふわふわを、ご自宅でも。人気シフォンを詰め合わせでお届け！
店頭でも人気のシフォンケーキをセレクトしてお届け。２通りからお選びいただけます。 - ★カットシフォンのみ詰合せ
カットシフォンを20個お送りします。（種類はおまかせ） -
- ★カットシフォン＋クリームサンドの詰合せ
両方合わせて20個お送りいたします。（種類はおまかせ） -
- ●美味しいお召し上がり方●
カットシフォンは常温、もしくは冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。
解凍後、電子レンジで5〜10秒ほど温めるのもおすすめです！
フルーツの乗ったケーキは完全解凍してしまうとフルーツから水分が出てしまいますので凍ったままアイスケーキとしてお召し上がりいただくのがおすすめです♪
※どちらの詰合せも冷凍便でお届けします。ギフトにもおすすめ！ -
カフェ先行ご招待券
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- オープン前にひと足お先に。支援者限定ご招待プラン！
「罪深きシフォンケーキ」のカフェオープンに先立ち、支援してくださった方限定で先行ご招待イベントを開催します。
まだ誰も座っていない椅子に、まだ誰も食べていないシフォン。
完成したばかりの空間で、焼き立ての香りを一番に味わってください。
2名様分のご招待＋ドリンク＆シフォンセット付のプランです。
※8月下旬〜9月上旬ごろ、柏の店舗にて実施予定。詳細が決定次第、支援者の皆さまへお知らせします。 -
店舗で使用できる割引チケット
- “未来のおやつ代”で応援！ちょっとお得なチケットです
カフェや店舗で使える、ちょっぴりお得な支援者限定チケットです。
・3,000円 → 3,500円分【500円お得！】
・5,000円 → 6,000円分【1,000円お得！】
焼き立てのシフォンを味わいながら、「この一枚で応援したんだな」と感じてもらえたら嬉しいです。
※店舗にて支援画面掲示後にチケットをお渡しいたします。有効期限は発行から１年間です。 -
出張シフォンケーキショップ
- あなたの街に、罪深さを届けます。出張ケーキショッププラン！
イベントやマルシェなど、あなたの希望の場所に「罪深きシフォンケーキ」を出張販売しに伺います。
地域のお祭り、社内イベント、誕生日会など、ちょっと特別な1日にふわふわの美味しさをお届けします。
※千葉県外は交通費等別途、日程・条件はご相談の上決定します。 -
さいごに
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- 私たちが目指すのは、地域の方々が気軽に立ち寄れる、
“日常の憩いの場所”としてのカフェです。
忙しい日常の中に、小さな幸せを──
そんな思いを込めて、毎日丁寧にケーキを焼いています。
このプロジェクトを通じて、地元の方はもちろん、
これをきっかけに私たちを知ってくださった方々ともつながりながら、
もっともっと飛躍して、いつか柏を代表するケーキ屋さんになれるよう、頑張っていきます。
どうか、応援よろしくお願いいたします！
千葉県レクリエーション都市開発株式会社
民宿 錦海亭
株式会社ベジタスグループ