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館山・南房総のおいしいものを組み合わせたら、どんな一杯になるだろう？
- 館山・南房総には、地域で長く愛されてきたバナナ、牧場の牛乳やヨーグルト、畑から届く旬の野菜やそれらを生かした加工品など、魅力的な食材がたくさんあります。
それぞれでも、もちろんおいしい。でも、地域のおいしいもの同士をつなぐことで、今までになかった楽しみ方が生まれるのではないか。
そんな発想から、このスムージーBOXは生まれました。忙しい朝にも、家族で過ごす休日にも。南房総のおいしい出会いを、一杯のスムージーから楽しんでいただく企画です。
スムージーにしても、そのまま味わっても。南房総のおいしさを、それぞれの食卓に合った楽しみ方でお届けします。 -
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ごあいさつ
- 皆さま、こんにちは。株式会社ベジタスグループ代表で野菜ソムリエプロの安西理栄です。
私たちは、千葉・南房総の旬の野菜や果物をお届けする『リエビン』を運営しています。
看板商品の「おまかせ旬野菜BOX」は、旅先の道の駅や直売所で出会うような、季節感あふれる野菜や果物を厳選してお届けする産直BOX。ご注文をいただいてから、生産者のもとをまわって旬の農産物を集め、“いま一番おいしい瞬間”と南房総の季節の魅力を、皆さまの食卓へ届けています。 -
- 南房総には、野菜や果物だけでなく、地域で長く愛されてきたお店や牧場、地元の素材を生かして商品をつくる事業者など、魅力的な「食」と、それを生み出す人たちがたくさんいます。
今回のプロジェクトでは、そんな地域のおいしいもの同士を「つなぐ」ことに挑戦しました。
このひと箱を通して、館山・南房総の豊かな自然と、作り手の想いを感じていただき、食材の向こう側にいる人や地域にも興味を持っていただけたら嬉しいです！ -
館山で愛される人気店のこだわり食材
- 「館山・南房総の美味しさを、もっと多くの方に知ってもらいたい。」
そんな共通の想いから、このスムージーBOXは生まれました。
・旬の野菜を知り尽くした野菜ソムリエプロ
・館山で90年以上愛されるバナナの名店、佐藤商店
・100年以上にわたり酪農を営む須藤牧場
・地域の果物や野菜を生かした商品を作る館山フルーツ工房
それぞれが大切に育て、選び、届けてきた"館山・南房総の美味しさ"をひとつにすることで、ご家庭でも気軽に楽しめるスムージーBOXが完成しました。
一人では実現できなかった、地域のつながりから生まれた特別なひと箱です。 -
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食材のストーリー① 館山で愛され続ける「佐藤商店」のバナナ
- 今回のスムージーBOXでは、館山で90年以上にわたりバナナ一筋で歩み続ける「佐藤商店」のバナナをお届けします。
- 1931年（昭和6年）の創業以来、親子三代にわたって受け継がれてきたのは、「一番おいしい状態で食べていただきたい」という想い。
南米エクアドルの高地で育ったキャベンディッシュ種のバナナを仕入れ、専用の熟成庫「ムロ」で、その日の気温や湿度、バナナの状態を見極めながら、一房一房丁寧に熟成させています。 -
- ほんの少しの温度や湿度の違いが味わいを左右するため、熟成はすべて職人の経験と感覚による手仕事。甘さ・香り・食感のバランスが最も良くなる"ちょうどいい瞬間"を見極めて仕上げています。
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- そのまま食べてももちろん美味しく、野菜と合わせれば自然な甘みが広がる、スムージーのベースにぴったりの一本です。
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食材のストーリー② 須藤牧場のジャージー牛乳・飲むヨーグルト
- 房総半島の最南端・館山で、100年以上にわたり酪農を営む須藤牧場。
潮風が吹き抜ける豊かな自然の中で、牛と人、そして里山が共に支え合う循環を大切にしながら、地域の風景を守り続けています。 -
- 須藤牧場では、搾った生乳をできるだけ新鮮な状態で届けるため、自社牧場の近くにある自社プラントで製造・加工を実施。低温保持殺菌によって、生乳本来の風味やコクを丁寧に引き出しています。
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- その品質は高く評価され、第1回「ちばガストロノミーAWARD」生産者部門大賞をはじめ、「関東生乳品質改善共励会」では3年連続最優秀賞を受賞するなど、数々の実績を誇ります。
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- 看板商品のジャージー牛乳は、濃厚でありながら後味はすっきり。バナナや野菜を包み込み、スムージーを贅沢でまろやかな一杯に。飲むヨーグルトを加えれば、さらにコクと満足感のある味わいにしてくれます。
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- 【成分表示、賞味期限】
■牛乳
容量 900ml×1本
種類別名称 牛乳
成分 無脂乳固形分:8.3%以上
乳脂肪分:4%以上
原材料名 生乳100%
殺菌 68℃ 30分間
賞味期限 製造日含め７日間
※到着日含め５日間
遠方配送時、到着日含め４日間
■飲むヨーグルト
容量 500ml×1本
種類別名称 発酵乳
成分 無脂乳固形分:9.2%以上
乳脂肪分:4.1%以上
原材料名 生乳100%
賞味期限 製造日含め14日間
※到着日含め12日間
遠方配送時、到着日含め11日間
開封後はお早めにお召し上がりください。 -
食材のストーリー③ 館山フルーツ工房の南房総イチゴシロップ
- 館山フルーツ工房は、地元産の果物や野菜を活用し、ジャムやドレッシングを製造する加工工房です。
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- 地域の食材を無駄なく活かす独自の製法を取り入れ、フードロスの削減にも取り組みながら、素材本来の風味を大切にした商品づくりを続けています。
- 今回お届けする「南房総イチゴシロップ」は、南房総のいちごのおいしさをギュッと閉じ込めた、果実感あふれるやさしい味わい。ほんのり隠し味に加えたミントもポイントです。
館山のフレンチレストランシェフや野菜ソムリエプロ・安西理栄がレシピ監修に入り、館山フルーツ工房が製作。地域の力で商品化しました。 -
- おすすめは、セットに含まれる須藤牧場のジャージー牛乳と合わせた「いちごミルク」。
牛乳の濃厚なコクと、いちごの爽やかな甘酸っぱさが調和し、ご家庭で贅沢な一杯をお楽しみいただけます。 - 【成分表示、賞味期限】
名称 いちごミントシロップ
原材料 いちご（千葉県南房総産）、糖類（ビート糖）、夏みかん（千葉県館山産）、レモン（千葉県館山産）、ミント（千葉県館山産）
内容量 200g
賞味期限（未開栓）2027年3月1日
保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
※保存料無添加のため、開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、3週間以内にお召し上がり下さい。果実由来の繊維・種子が含まれる場合がありますが、品質には問題はありません。
【栄養成分表示（100g中）】
エネルギー 168.61kcal
タンパク質 0.64g
脂質 0.07g
炭水化物 43.37g
塩分相当 0g -
食材のストーリー④ 野菜ソムリエプロが選ぶ、リエビンの旬野菜
- スムージーBOXに入る野菜は、野菜ソムリエプロ・安西理栄が南房総エリアの生産者からセレクトするリエビンの旬野菜。その季節に最もおいしい野菜を収穫状況を見ながらお届けします。
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- スーパーで購入する野菜は、収穫から平均4日ほどかかって売場に並ぶのが一般的ですが、リエビンでは、出荷当日に直接生産者をまわり、収穫したばかりの野菜をその日に発送が基本。野菜本来のみずみずしさを味わっていただけます。
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- 詰め合わせ商品のため、野菜の種類は指定できませんが、それこそがこのBOXの楽しみのひとつでもあります。
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- 「どんな野菜が届くだろう？」
BOXには、安西理栄監修の「南房総スムージー おいしい楽しみ方ガイド」を同封。基本の作り方から、旬野菜とバナナ、牛乳、飲むヨーグルト、イチゴシロップなどのおすすめの組み合わせをご紹介します。届いた野菜を見ながら、「今日はどんな一杯にしよう？」と、自分好みのスムージーをお楽しみください。 - もちろん、旬野菜はスムージーだけでなく、サラダやグリルなど、いつものお料理でもおいしくお召し上がりいただけます。
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リワードのご紹介
- 目的や楽しみ方に合わせて選べるC-VALUE限定の6つのリワードをご用意しました。
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①シンプルセット（佐藤バナナ+旬野菜）
- 佐藤商店のバナナと旬野菜のセット。
普段からスムージーを作る方や、牛乳・豆乳などは自分で用意したい方へ。まずは佐藤バナナと旬野菜を組み合わせを気軽に楽しむ基本セットです。バナナはたっぷり5本、野菜はその時期のおすすめ3種類をセレクトします。 -
- 内容：旬野菜３品＋佐藤バナナ５本
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②ミルクセット（バナナ+旬野菜+ジャージー牛乳）
- 佐藤商店のバナナ、旬野菜、須藤牧場のジャージー牛乳のセット。
バナナの甘さと牛乳のまろやかさで、野菜も飲みやすく。スムージー初心者やファミリーにもおすすめのセットです。迷ったらこれ！ -
- 内容：旬野菜３品＋佐藤バナナ５本＋須藤牧場シャージー牛乳900ml１本
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③ヨーグルトセット（バナナ+旬野菜+牛乳+飲むヨーグルト）
- 牛乳に飲むヨーグルトを加え、コクと満足感のある味わいに。朝の一杯をしっかり楽しみたい方へ。
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- 内容：旬野菜３品＋佐藤バナナ５本＋須藤牧場シャージー牛乳900ml１本＋須藤牧場飲むヨーグルト500ml１本
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④いちごミルクセット（バナナ+旬野菜+牛乳+南房総イチゴシロップ）
- イチゴシロップを加えて、甘酸っぱく楽しい一杯に。いちごミルクとしても楽しめ、ファミリーやギフトにもおすすめです。
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- 内容：旬野菜３品＋佐藤バナナ５本＋須藤牧場シャージー牛乳900ml１本＋いちごシロップ200ml１本
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⑤南房総まるごとセット（バナナ+旬野菜+牛乳+飲むヨーグルト+イチゴシロップ）
- 今回参加する地域の食材すべてを詰め合わせたスペシャルセット。
「今日はミルク」「明日はヨーグルト」「週末はいちごミルク」など、自由な組み合わせを楽しめます。 -
- 内容：旬野菜３品＋佐藤バナナ５本＋須藤牧場シャージー牛乳900ml１本＋須藤牧場飲むヨーグルト500ml１本＋いちごシロップ200ml１本
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⑥南房総スムージー 季節の3回定期便
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- 一度だけではなく、3回届くからこそ季節の変化と組み合わせの変化を楽しめます。
【お届け内容】
1回目：シンプルセット（バナナ+旬野菜）
2回目：ミルクセット（バナナ+旬野菜+牛乳）
3回目：南房総まるごとセット（バナナ+旬野菜+牛乳+ヨーグルト+イチゴシロップ）
初回のお届けから約1か月ごとに、全3回お届けします。
3回とも主役となる旬野菜は、その時期の畑に合わせて変わります。さらに、回を重ねるごとにセット内容もステップアップ。季節が進むごとに変わる南房総の旬と、スムージーの楽しみ方を少しずつ広げていく、C-VALUE限定の特別リワードです。 - さらに、＼ 3回まとめて楽しむと、ちょっとお得！ ／
単品で3セット購入すると 合計20,000円
→季節の3回定期便なら 19,500円（送料込み）
500円お得に、3つの楽しみ方を味わえます。
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全部スムージーにしなくても大丈夫！
- 「こんなに届いて、全部スムージーにできるかな？」
そんな心配はいりません。届く食材は、普段の食卓でも自由に楽しめます。
• バナナ：そのままおやつに
• 旬野菜：サラダやいつもの料理に
• 牛乳：そのまま朝食に
• 飲むヨーグルト：そのまま朝食や料理に
• イチゴシロップ：牛乳と合わせて絶品のいちごミルクに -
- スムージーを作る日も、作らない日も。
届いたものすべてを、いつもの食卓で無理なくお楽しみください。 -
リワードのお届けについて
- 商品はクール便（冷蔵）にてお届けします。
お届け日数の都合上、沖縄県および離島へのお届けは承ることができません。
対象地域からのお申込みにつきましては、キャンセルとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 -
このひと箱から、館山・南房総とのご縁が始まります。
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- 畑と食卓をつなぐ。そして、地域のおいしいもの同士もつなぐ。
私たち株式会社ベジタスグループは、「畑と食卓をつなぎ、作る人も食べる人も生き生きと輝く社会をつくる」ことを経営理念に掲げています。
これまでリエビンを通して、生産者と皆さんの食卓をつないできました。
今回の「南房総スムージーBOX」では、そこからもう一歩。バナナ、野菜、牛乳、ヨーグルト、イチゴシロップ。一つひとつの商品を届けるだけではなく、組み合わせることで新しい価値や楽しみ方を生み出す。その新しい出会いが、それぞれの生産者や事業者、地域を知っていただくきっかけになる。今回の取り組みを、その第一歩にしたいと考えています。
「館山のこと、もっと知りたい。」
「次の休みには、南房総へ行ってみようか。」
そんな気持ちが生まれたら、私たちにとってこれほど嬉しいことはありません。
私たちはこれからも、地域の作り手と丁寧に向き合い、その魅力を一つひとつ、皆さまのもとへ届けていきます。このひと箱が、館山・南房総との新しいご縁の始まりになりましたら幸いです。
皆さまの温かいご支援・ご声援を、心よりよろしくお願いいたします。
髙木惣一郎商店
SUNAO Retreat 奥白浜
小湊鐵道株式会社