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初めまして。ワモノネットです。
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- ワモノネット松井と申します。（写真右）
私たちは、日本のモノを大切にしたい、
そして世界にもっと発信したいと言う想いで
2022年からネット通販を行っています。
今回千葉県の社会問題にも取り組んでいる、
あの警備会社「ALSOK」さんが加工するジビエ肉を、
ぜひ多くの方に知って応援していただきたいと思い、
C-VALUEでご紹介いたします。 -
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害獣から農作物を守るのも警備会社の仕事
- 2020年設立された、
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原。 - ALSOK千葉株式会社の竹内崇取締役は
テレビの取材にこう答えています。
「害獣から農作物（財産）を守るのも
警備会社の仕事。
農家や猟友会は
高齢化が進んで苦労している。
その部分をわれわれが引き受ける。」 -
- 農家や猟友会の仕事を引き受けたALSOKの取り組みを応援して欲しいです。
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ホームセキュリティで有名なALSOKが ジビエ業界に本気参入。
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「ジビエ」ってどんなイメージですか？
- ・臭そう、獣臭がしそう。
・どうやって育ったかわからないし何を食べてきたかもわからない。安全なの？
・どうやって食べるの？
ALSOKが加工する「本気ジビエ」はこのようなレビューをいただいております！ -
- この他に
『ジューシーで肉肉しい。』
これもジビエの特徴と言えます。
全てはこの本気ジビエの美味しさを１人でも多くの方に知ってもらうため。 -
- 地元有名店「竹りん」が運営する「GIBIER JAPON」
「GIBIER JAPON」が本気ジビエを加工し
【調理に失敗することのない旨い肉】
をご用意させていただきました！ -
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におわないのはなぜか？
- 特許取得済みの徹底した品質管理があるからです。
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- この「本気」の設備により、
より匂いの気にならないジビエの提供が可能となりました。 -
- ALSOKは警備でのノウハウを生かし、回収から出荷までを遡れる仕組を作りました。
さらに感染症の検査なども実施しています。
飲食店側は受け取ったQRコードでジビエの情報を確認できます。（ブロック肉のみ） -
- 解体前後の厳しい検査をクリアした
ほぼ同じクオリティーの安全なジビエのみを提供できるのです。
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原がHACCPに基づいた「徹底された衛生管理」「特許を取得した品質管理」により、食肉に加工してくれます。
HACCP（ハサップ）とは国際的な衛生管理基準です。
ですから、自信を持ってご提供できます。 -
- ジビエ料理は身体にうれしい栄養素を含んだ食材でもあります。
野山を駆け巡ったお肉は脂肪が少なく、
健康を気にする方やボディメイク中の方におすすめ！ -
- イノシシに含まれる鉄分は豚肉の約4倍、ビタミン B12 は約3倍なんです！
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- シカ肉は脂質が牛肉と比較して1/6以下。
カロリーが半分以下で脂質も低いのが特徴です。 -
豪華なリターン品をご用意！
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※すべて税込・送料込・冷凍配送
セットのリターンは個包装になっているので
少人数でも使うたびに解凍すれば食べ切れます！
wamonoオリジナル簡単レシピ付きです。
その他詳細はリターンページに記載しております。
ただのジビエじゃない。
これが本気のジビエ。
さあ体験してみませんか？ -
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■ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原
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- 本場フランスでは高級食材として扱われるジビエですが、日本でジビエ文化はほぼ進んでおらず、捕獲されたイノシシ、シカは約９割がお客様の手には届かず、焼却されてしまいます。
無駄になってしまう命を無くしたい。
より多くの人にジビエの良さを知ってほしい。
そのためには、ジビエが美味しいと気づいてもらわなければなりません。
このクラウドファンディングを通して、本気ジビエの魅力やこだわりをお伝えできれば嬉しいです。
そして応援いただけたらとても嬉しいです。 -
■株式会社竹りん（GIBIER JAPON）
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- 創業からもうすぐ半世紀を迎える老舗「竹りん」
2022年1月22日放送テレビ番組
「ジョブチューン〜アノ情報のヒミツをぶっちゃける職業情報バラエティ〜」にて
ZOZOマリンスタジアム球場飯No.１に
選ばれた程の味付けの腕前。
超一流の料理人から
「味のセンスがすごく良い」
と評価いただいておりました。 -
■ワモノネット
- ここまで読んでいただき、本当にありがとうございます。
私は「消えゆく日本伝統や産物などの日本のモノを大切にしながら、未来へ次の世代へ繋ぎたい」と思い、「日本で生産されたモノ」に限定しオンラインショップを開設しました。
ワモノネットで販売予定のこの本気ジビエを
1人でも多くの方に食べてもらい、知ってもらいたいです。
皆様のご支援を、心からお待ちしております！
どうぞよろしくお願い致します！ -
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店舗の詳細情報
- ワモノネット
住所：千葉県いすみ市小沢４８４
営業時間：10時〜16時（カスタマーセンター）
電話番号：0470-62-5429
※このプロジェクトに関するすべての情報はワモノネットが管理しております。
お問い合わせやご質問は上記カスタマーセンター又はinfo@wamono.netへご連絡くださいませ。
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原や株式会社竹りんにお問い合わせいただきましてもお答え致しかねます。
ALSOK千葉株式会社 ジビエ工房茂原
住所：千葉県茂原市2126-1
株式会社 竹りん（オンラインショップ：GIBIER JAPON）
住所：千葉県茂原市八千代3－13－9
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