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ごあいさつ
- はじめまして!
私たちは千葉県大多喜町で醸造所を営むクラフトビールメーカー「大多喜麦酒」です。 -
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- 【千葉県大多喜町の過疎化】と【若者のビール離れ】に着目し、地場産業振興の一助としてクラフトビールブルワリーを設立しました。大多喜町の良質な地下水や地産品を生かし、地域との共存と地域活性化を目指し運営しています。
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大多喜麦酒のビール
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- 大多喜麦酒は、地域の自然遺産ともいえる清らかな地下水を使用し、小規模生産で丁寧なつくりのビールを醸造します。
ゴールデンエールスタイル、IPAスタイル、スタウトスタイルが人気の定番商品。
季節のフルーツやハーブ等を使用したこだわりのスペシャルなビールも不定期で製造しています。 -
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秘蔵の新作を試していただきたい!
- これまでに商品化されてこなかった秘蔵の新作を、皆様に体験してもらいたい。
その想いで、今回クラウドファンディングに挑戦しています。
新商品は...ビールになじみのない「はちみつ」をふんだんに使用したエールビール
その名も「HACHIMITSU」。 -
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HACHIMITSU開発秘話
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- HACHIMITSUは大多喜麦酒のエールスタイルと、大多喜町の養蜂家「はちぐみ」さんのはちみつを組み合わせた「大多喜コラボ」。
会社設立の目的でもあった「地域活性化」に貢献するために、ビールと相性の良い地元の食材を探すところからスタートしました。 -
大多喜町の養蜂家「はちぐみ」さんとの出会い
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- 養蜂家を育てる「はちがっこ」の取り組みなどで知られる「はちぐみ」さんは、
同じく大多喜を盛り上げようとする熱い想いを持つ企業です。
はちみつの味は格別。
「何も足さない、何も引かない」ことにこだわり
余計な加工を一切しない自家採蜜のはちみつは一度口にした瞬間に虜になりました。
「はちぐみ」さんのはちみつとビールを掛け合わせたら、
どんな商品が生まれるだろう...と、新商品開発の打診をさせていただきました。 -
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HACHIMITSUのこだわりポイント
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POINT①ホップの苦みとはちみつの甘みのバランス
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- ホップの苦みとはちみつの甘みが絶妙なバランスに仕上がっています!
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POINT②食事に合うテイスト
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- 大多喜麦酒が運営するキッチンカーの人気商品
「自家製ポークリブ」との相性は抜群。
ほのかに香るはちみつの風味は甘めの味付けの肉料理とベストマッチ。
BBQで持参すれば友人や家族にも喜んでいただけるはずです! -
POINT③割ってもおいしい!
- ◆ハニーシャンディーガフ
- HACHIMITSUはビアカクテルにもぴったり!
そのままでも飲みやすいのがHACHIMITSUの特徴ですが、
ビアカクテルにすることでさらに飲みやすくなります。 -
今回のリワード
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【数量限定】飲み比べ5本セット+限定トートバック付
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- 5本セットに大多喜麦酒のロゴが入った非売品トートバックが付きます。
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飲み比べ6本セット
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【現地受取】飲み比べ6本セット
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- 現地受け取り限定リワードです。送料分お得になっております。
【受取方法】
お受け取り希望日の3日前までに、以下メールアドレス又は電話番号にご連絡をお願いします。
・メールアドレス:otakibakushu@gmail.com
・電話番号:080-3494-7810(大多喜麦酒・宮﨑)
【お渡し場所】
大多喜麦酒 工房・BAR
〒298-0235 千葉県夷隅郡大多喜町宇筒原215
【受取可能日時】
原則、土曜日 12:00〜19:00、日曜日 12:00〜19:00、祝日は土日同様。
平日に受け取りをご希望される方はメール・お電話でご相談させてください。
【お渡し方法】
支援完了後に送信される「支援完了メール」の画面を現地にてご提示ください。
【お受け取りの期限】
2024年12月末までにお願いいたします。 -
商品詳細
- 【OTAKI HACHIMITSU】
●品目:発泡酒
●原材料名:麦芽(イギリス製造・ドイツ製造)、ホップ、アイリッシュモス、蜂蜜、乳糖、香料/炭酸ガス
●アルコール分:5.5%
●内容量:330㎖
【OTAKI ゴールデンエール】
●品目:発泡酒
●原材料名:麦芽(イギリス製造・ドイツ製造)、ホップ、アイリッシュモス
●アルコール分:5.5%
●内容量:330㎖
【OTAKI IPA】
●品目:発泡酒
●原材料名:麦芽(イギリス製造・ドイツ製造)、ホップ、アイリッシュモス
●アルコール分:6%
●内容量:330㎖
【OTAKI スタウト】
●品目:発泡酒
●原材料名:麦芽(イギリス製造・ドイツ製造)、ホップ、アイリッシュモス
●アルコール分:5.5%
●内容量:330㎖ -
開発者の想い
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- 大多喜麦酒の宮崎です。今回の新商品「OTAKI HACHIMITSU」は会社設立の目的でもあった「地域活性化」に貢献するため、大多喜産のはちみつにこだわって開発しました。
ぜひ、この新商品を楽しんでいただきければと思います。
これからも大多喜の地で、大多喜の素材を使った新商品を開発し地域活性化に貢献してまいります。
皆さまの温かいご支援、よろしくお願いいたします!