-
魚屋が作った究極の【やべぇプリン】
- まるい鮮魚、直営店『佐助どん』でデザートとして提供していたプリン。
お客様のご要望にから、ようやく商品化へと実現いたしました。
トロっとした食感がクセになること間違いなし！ -
-
千葉県館山産の卵を使用
-
- 飼育環境・餌・水にこだわっている宮本養鶏。
南房総の温暖な気候と緑豊かな恵まれた環境でつくられたおいしい卵！
農林水産大臣賞を過去3回受賞した卵。
佐助どん料理長こだわりの卵を使用しつくられたプリンとなっております。 -
名前の由来
- 実は『やべぇ』には、ある秘密が隠されています！
プリンはもちろん『ヤバい！くらい美味しい』です。
そんなプリンをいかに美味しく表現するのか。
商品化へと動き出した矢先やはり、ネーミングに悩まされました。
幾度となくネーミング会議を行い、たくさんの名前の候補があげられました。
魚屋のプリン…
究極のプリン…
海の幸プリン…等
どれもピンと来なく、社員一同頭をかかえ、お客様の声の「やべぇ～！」と
〇〇〇をかけようとシンプルに且つインパクトがあるネーミングとなりました。
きっと皆さまも食べてみたら一言がでてしまうかもしれません。
〇〇〇の真実は佐助どんにご来店いただきますときっとわかってしまうかもしれませんね。。。 -
やべぇプリンができるまで
-
-
C-VALUE クラウドファンディング限定価格
- C-VALUEクラウドファンディングでの購入者に限り・・・！！
特別価格にてご提供いたします。
通常送料込み5,000円のところ
送料込み4,300円となります！！
【父の日】
父の日専用よりご注文いただきますと
「お父さんいつもありがとう」熨斗付
でお届けいたします。
お父さんもきっとあの一言が出てしまうかもしれません。 -
お客様・製造者の声
-
お客様
-
-
製造者
- 魚屋が作る究極のプリン。
毎日、鮮度と向き合う仕事から生まれた一品です。
和食とプリン？！と思うかもしれませんが、
地元食材を使い、素材本来のうまみを大切に、
濃厚だけど甘すぎず、なめらかな味わいとなっております。
ひとつひとつ心を込めて、丁寧に仕上げました。
この機会に是非ご賞味ください。 -
-
プロジェクトの想い
- 創業64年を迎え、佐助どんのお客様より幾度となくプリン商品化へのご要望があり、今回実現させていただきました。
地元食材を使用し、和食の最後に甘すぎずなめらかな味わいのプリンを、楽しんでいただいておりました。
今回はそんなプリンをたくさんの方に楽しんでいただきたいと思います。 -
-
まるいは本物のおいしさを届けます
- 株式会社まるいは１９６２年創業の老舗鮮魚店です。
『感動がなければ商品価値はない』
創業者の想いを受け継ぎ、三代。
本物のおいしさと安心安全な食を届け感動を生むことにこだわっています。
現在では水産加工業者として業態転換し、直営店【佐助どん】にて飲食店も行っております。
様々な加工品開発に取り組み、干物はもちろん、ピザ、プリン等今後もたくさんの食をお届けしたいと考えております。 -
-
店舗のご紹介
-
直営店：お食事処【佐助どん】
- 『一魚一会』のおもてなし
まるいが選りすぐった南房総産の新鮮で、本当に美味しい食をコース料理でお楽しみいただけます。
今回は佐助どん定番コースのデザートとして出されているプリン！
※完全予約制。前日までにご連絡をお願いしております。 -
-
まるい鮮魚店
- 店舗では、お客様に南房総近海産の鮮魚を楽しんでいただけるよう、干物・西京漬け・お刺身・ピザ等、また土・日曜日・数量限定にてプリンもご用意しております。
-
-
-
- 第１回ガストロノミーアワード2023
飲食店部門：佐助どん
生産者部門：まるい鮮魚店
ＴＯＰ３０に選出されました。 -
-
ＨＡＣＣＰ認定工場
- ＨＡＣＣＰとは、世界的な食品の安全を確保するための衛生管理手法です。
まるい加工センターは、ＨＡＣＣＰ認定工場となり当日の現地水揚げ現地処理を可能にしました。
原料受入から選別・洗浄・下ろし・金属探知機・梱包まで厳しい基準のもと作業しております。
人の手で１尾１尾丁寧に且つスピーディーに下ろし、安心安全な食を提供してます。
まるいだからできる本当に美味しい『食』を安心安全にお届けいたします。 -
-
商品説明
-
やべぇプリン
- 原材料：牛乳（国内産）、卵黄（千葉県産）、生クリーム、グラニュー糖
バニラビーンズ
※一部に乳成分、卵、大豆を含む
栄養成分表示（1瓶あたり）
熱量：180kcal、たんぱく質：4.1g、脂質：13.1g、炭水化物：11.6g、食塩相当量：0.1g
アレルギー表示：乳成分、卵、大豆
内容量：１箱×６瓶 ※１瓶あたり90g
保存方法：要冷蔵（１０℃以下）
賞味期限：発送日から5日以内（発送日含む）
配送方法：冷蔵
製造者：佐助どん（株式会社まるい）
千葉県館山市船形1070 2Ｆ ＴＥＬ：080-6980-9860
※画像はイメージとなっております。 -
さつまいも博実行委員会
羊と鹿とときどき猪
ステラート ブリュワリー